Българкият магазин в Wixom, който отвори врати през април миналата година има ново име "Киев-София”. Клиентите могат да намерят както популярните български стоки, така и балкански и руски стоки. Разговаряхме с новия собственик Оксана Лубянскaя за нейните планове и първите стъпки в новия бизнес.
Kак започнахте своя бизнес в Америка?
Ние започнахме свой бизнес в Америка преди повече от 12 години. А преди две години отворихме свой салон „Fantasia Cut” и после решихме да купим съседния до нас магазин “София”.
Защо решихте да запазите името София? Както знаете предишният собственик беше българин, а името запазихме и сме решили да увеличим асортимента на българските стоки, защото в нашия град живеят много българи. Много искаме да има магазин за български продукти.
Кой традиционни български храни предлагате?
В нашия магазин имаме голям асортимент от български продукти: българско сирене, кашкавал, луканка, суджук, голям избор на вафли - Мура, Боровец, кроасани. Голямо количество от зеленчукови консерви, лютеница, туршии, лечебни чайове, сокове, минерална вода - с една дума имаме всичко.
Ще предлагате ли български алкохол?
Да. До месец трябва да получим лиценз за вино и бира и задължително ще имаме асортимент от български вина, които ценим отдавна.
Знаехте ли нещо за България преди да започнете този бизнес?
Всеки човек от бившия СССР знае за България много, все пак историята на нашите страни са се преплитали много пъти. Нашите сънародници винаги са се изказвали топло за гостоприемността на българите по Черноморските курорти като Слънчев бряг и Варна. Даже и цигари сме пушили само български.
Кои са общите неща между България и Украйна?
Между нашите народи - българи, украинци и руснаци - има много общо и най-вече, че пишем на кирилица, славянската азбука, създадена от Кирил и Meтодий през IX-X в. Имаме и много сходни традиции, бит и храна.
Много българи живеят в източната част на Детройт. Как ще ги привлечете? Предлагате ли нещо, което другите магазини нямат?
Стараем се да привлечем нашите клиенти както с български, така и с руски и украински продукти на достъпни цени. Постоянно разширяваме асортимента като получаваме продуктки от Чикаго. В нашия магазин винаги можете да купите домашна баница, кебабчета и кюфтета. Предлагаме и голям избор от торти по пoръчка, винаги имаме баклава. Записваме желанията на нашите клиенти и се опитваме да продаваме това, което те искат.
Какво е работното време на магазина?
Киев–София е отворен от 10 до 8 вечерта в дните от понеделник до събота и от 10 до 5 в неделя.
Предлагате ли някакви отстъпки или купони?
Ще публикуваме купони и промоции на сайта на българите в Детройт.
Ще споделите ли с нас вашите планове за магазина?
През следвашите месеци планираме разширение на магазина чрез реконструкция, което няма да попречи на нормалната ни работа с клиенти. Така ще може да увеличим асортимента и ще доставим още български продукти.
И последен въпрос: Какви са вашите първи впечетления от българите?
Ние уважаваме и обичаме българския народ. Това са притятелски настроени, красиви хора, с който много си приличаме. Много се радваме, че можем да помогнем да съхраните българските традиции в Детройт.
|